Панкреатит – это заболевание, которое поражает клетки поджелудочной железы. Болезнь проявляется острыми болями и при несвоевременном лечении приводит к печальным последствиям. От этого заболевания можно избавиться, если использовать рецепты при панкреатите, которые помогают добиться ремиссии. Рассмотрим, чем полезен овсяный кисель при лечении поджелудочной железы.

Польза

Употребление овсяных хлопьев поможет:

• нормализовать метаболизм
• повысить иммунитет
• снизить воспаление органов ЖКТ

При возобновлении панкреатита, либо его течении в хронической форме, овсяный кисель поддержит организм необходимыми микроэлементами и витаминами.

Как выбрать правильный овес

Для приготовления киселя необходимо использовать необработанные, неочищенные зерна. Самый полезный напиток получается из зерен, которые могут прорасти. Чтобы лечение было эффективным, больной должен соблюдать специальное меню – стол 5, диета, которая поможет быстро восстановиться и избежать хронического процесса.

Лечение

Кисель из овса содержит в составе большое количество фитиновой кислоты, которая выводит из организма шлаки и отравляющие вещества. Кроме того, в напитке содержится множество питательных элементов. Поэтому кисель отлично подойдет тем пациентам, которым временно не разрешается принимать пищу в период обострения. Один стакан отвара притупляет чувство голода и помогает восстановить силы. Однако киселем не стоит злоупотреблять, так как в случае передозировки может наступить интоксикация организма.

Как принимать

Воздействие на организм этого лечебного отвара изучалось на протяжении многих лет. Вследствие чего было выяснено, что у киселя нет противопоказаний. Но существует несколько рекомендаций, к которым стоит прислушаться:

• нельзя принимать кисель, если у больного наблюдается индивидуальная непереносимость овсяных хлопьев
• перенасыщение может вызвать боли в желудке
• овсяной кисель подходит к завтраку, так как это блюдо насыщает энергией

Геркулесовый кисель легко усваивается, эффективно оздоровляет организм, позволяет быстро восстановиться после болезней и облегчает состояние при панкреатите и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

При хроническом панкреатите в самом начале диеты кисель можно использовать в качестве перекуса на полдник. А через две недели, его можно подавать после каш, супов и овощных блюд, в качестве десерта.