Витаминный салат с изюмом

Домашний йогурт при панкреатите способен заменить обычную майонезную заправку практически в любых салатах. Помните, что диета при панкреатите тяготеет к обезжиренным молочным продуктам.
Ингредиенты
- Морковь: 2 шт;
- Сельдерей: 200 гр;
- Изюм: 50 гр;
- Яблоко: 1 шт;
- Йогурт домашний: 200 гр.
Как готовить
- Чистим морковь и сельдерей и трем их на крупной терке;
- Яблоки моем и режем продолговатой соломкой;
- Засыпаем изюм, заливаем домашним йогуртом, перемешиваем.
Этот салат относится к категории “мгновенных”. Его составляющие готовятся легко и быстро, блюдо можно сразу же подавать на стол. Приятного аппетита и будьте здоровы!
Поделитесь своей находкой: