Витаминный салат с изюмом


Домашний йогурт при панкреатите способен заменить обычную майонезную заправку практически в любых салатах. Помните, что диета при панкреатите тяготеет к обезжиренным молочным продуктам.

Ингредиенты

  • Морковь: 2 шт;
  • Сельдерей: 200 гр;
  • Изюм: 50 гр;
  • Яблоко: 1 шт;
  • Йогурт домашний: 200 гр.

Как готовить

  • Чистим морковь и сельдерей и трем их на крупной терке;
  • Яблоки моем и режем продолговатой соломкой;
  • Засыпаем изюм, заливаем домашним йогуртом, перемешиваем.

Этот салат относится к категории “мгновенных”. Его составляющие готовятся легко и быстро, блюдо можно сразу же подавать на стол. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Поделитесь своей находкой: