Куркума при панкреатите


При панкреатите соблюдается диета, в которой пряности находятся под запретом. Но куркума составляет исключение. В состав этой пряности, как правило перемолотой в желтый порошок, входят:

  • витамины В, К, С, Р;
  • минералы;
  • эфирные масла;
  • биофлавониды;
  • цинеол;
  • боренол.

Куркума оказывает на организм широкое благотворное влияние и обладает массой полезных свойств:

  • активизирует выработку и отток желчи;
  • прекрасно противостоит гнилостным бактериям;
  • сильные противовоспалительные свойства;
  • успокаивает нервы;
  • стабилизирует кровяное давление;
  • чистит кровь и регулирует уровень сахара;

При лечении патологий поджелудочной железы, а также печени, куркума помогает восстанавливаться после болезни. Но у куркумы есть и противопоказания:

  • Ее нельзя употреблять в стадии обострения панкреатита;
  • При гепатите;
  • При прогрессирующей желчнокаменной болезни, которая сопровождается появлением камней;
  • При индивидуальной непереносимости;
  • Также не рекомендуется употреблять куркуму при беременности и в период лактации.

Кроме этого нужно осмотрительно употреблять куркуму в сочетании с некоторыми лекарствами. Как то:

  • медицинскими препаратами снижающими в крови уровень сахара;
  • антикоагулянтами и антиагрегантами – противотромбозными средствами, препятствующими свертыванию крови;
  • препаратами, отвечающиме за мозговое и периферическое кровообращение.

Если у больного стадия ремиссии или хроническое течение панкреатита, то куркума рекомендована к употреблению. Она купирует метеоризм, и препятствует процессам брожения в организме. Обычно 1/3 чайной ложки разбавляют в стакане тёплой (не горячей!) воды и пьют перед едой мелкими глотками в течении дня. Чтобы подсластить напиток можно добавить ложечку мёда. Можно употреблять куркуму с молоком.

1/3 чайной ложки нужно залить горячей водой, но не кипятком! – он уничтожит все полезные свойства. Дать остыть с полчаса, потом добавить 250 мл молока и чайную ложку меда. Напиток следует пить вечером натощак.

Но в случае обострения следует немедленно прекратить прием куркумы и обратиться к врачу. Консультация со специалистом или лечащим врачом также нужна и перед тем как включать куркуму в рацион больного. Не делайте этого самостоятельно.

Будьте здоровы дорогие друзья. Берегите себя.

 

Поделиться статьёй в соцсетях: