Суп из гречки

Супы с крупами не только сытная и вкусная разновидность первого блюда. Они ещё и настоящее спасение, если доктор рекомендует стол номер 5. Давайте приготовим гречневый суп с курицей.
Ингредиенты
- Куриная грудка: 500 гр;
- Морковь 3 шт;
- Картофель 4 шт;
- 1 стакан гречки;
- 2 ст. ложки оливкового масла.
Как готовить
- Ставим варить грудку. Пока ждем, шинкуем морковь и картофель соломкой и тушим с небольшим количеством воды;
- Добавляем гречку к курице и варим примерно 15 минут, до полуготовности;
- Добавляем в суп нарезанные овощи и варим до готовности картофеля.
- Готово! Как видите, ничего сложного, главное в этом рецепте - правильная последовательность действий. Приятного аппетита!
Поделитесь своей находкой: